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潘彩清 摄影
7月20日，由国务院学位委员会办公室、教育部学位管理与研究生教育司主办，我校承办的“第七届两岸三地食品安全与人类健康研讨会暨博士生论坛”在曾宪梓报告厅拉开帷幕；本次活动主题为“食品营养、安全与人类健康”。
国家食品药品监督管理总局副局长刘佩智，我校党委书记姜沛民，中国工程院院士陈君石、孙宝国，国家卫生计生委食品安全标准与检测评估司司长苏志，国家发改委农经司副司长方言，农业部农产品质量安全局副局长程金根，中国检验检疫科学研究院院长李怀林，南京农业大学校长周光宏，我校副校长王涛，台湾中兴大学食品暨应用生物科技学系主任胡淼琳，国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）主任张鹤，国家食品安全风险评估中心常务副主任严卫星，香港中文大学食品科学与营养系主任陈振宇，渤海大学副校长励建荣等出席本次论坛并在主席台就坐。论坛开幕仪式由我校食品学院院长罗云波主持。
自2006年起，我校与台湾中兴大学、香港中文大学共同发起两岸三地食品安全与人类健康研讨会暨博士生论坛，每年举行一次，已成功举办六届，论坛已经成为食品科学领域的青年学者、企业家、特别是博士生学术交流和两岸三地交流感情的重要平台。本次研讨会规模达800人，是国内少有的科技交流盛会。其中台湾中兴大学、台湾元培科技大学、台湾宜兰大学、香港中文大学、香港理工大学、江南大学、西北农林科技大学、东北农业大学、天津科技大学、南昌大学、南京农业大学、中国农业科学院、中粮集团、蒙牛集团、首农集团、养乐多集团、汇源集团、剑南春酒业、雨润食品、二商集团等180余家高校、研究院所及食品行业企业的专家、研究生代表及新华社、人民日报、科技日报等媒体受邀出席参加论坛开幕。
上午9点，论坛正式开幕。姜沛民致开幕词，对论坛的召开表示祝贺，对与会嘉宾表示欢迎。他表示，两岸三地食品安全与人类健康研讨会为科研工作者提供了高起点、大范围、深层次、多领域、最前沿的学术交流平台。论坛以拓宽视野、鼓励学术创新为主旨，推动研究生教育水平的提高。随着社会发展和人民生活水平的不断提高，食品安全成为社会和民众关注的热点，这不仅关系到人类健康，也影响社会发展和稳定。“食为天，安为先”，解决好食品安全问题不仅需要政府完善食品安全体系，加强食品安全监管，也需要食品企业的集体配合，也需要大专院校、科研机构、媒体和热心食品安全的社会组织的齐心协力。姜沛民在论坛上倡议，成立食品安全与人类健康产业战略联盟，通过联盟共同推进我国食品安全水平，通过联盟促进食品产业的健康可持续发展。
刘佩智对本次论坛召开表示祝贺，同时希望充分发挥研讨会交流平台的作用，全方面、多角度、深层次进行研讨交流，互通有无，共享研究成果，进一步拓宽视野，找准政府所急、社会所需、企业所盼、研究所能的结合点，畅所欲言、集思广益，积极为食品安全大计建言献策；二要研究探索两岸三地食品安全互利共赢的模式，加强两岸三地对食品安全的评估，定期交流科技创新、管理创新的方法，走出优势互补的发展合作之路；三是要努力共建食品安全协调共治的良好格局，希望两岸三地每一个成员、企业、组织积极参与到食品安全工作中来，各尽其责、各尽其能、同心协力、维护食品安全，为实现中华民族的伟大复兴而做出贡献。
苏志、程金根在致辞中感谢两岸三地专家学者多年来对食品安全工作的支持；分别介绍了所分管的工作的情况，希望大家继续支持食品安全工作，贡献智慧。
上午10时许，本次论坛进入“大会特邀主题报告”单元，南京农业大学校长周光宏，我校副校长王涛共同主持。方言、陈君石、孙宝国、李怀林、张兴旺、严卫星先后为大家做主题报告。
据悉，本次论坛为期2天。大会同期还将召开 “全国食品安全与人类健康产业联盟成立”第一次筹备会议，主要内容包括产业联盟建设方案征求意见，商讨设立联盟秘书处，接受联盟成员单位入盟申请等。
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