坦桑尼亚的村民，是怎么喝上豆浆的？
北京日报客户端 2022年08月06日 报道
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记者 白波
“今年是我第一次种大豆，一英亩的产量有2袋（约200公斤）。大豆不难种，要不是今年比较旱，每英亩我可以收5袋以上。”坦桑尼亚莫罗戈罗省柯泰特村61岁的村民阿达姆·哈桑·图姆博说。
参与中国农业大学在当地发起的“小豆子、大营养”玉米套种大豆项目半年，图姆博一家八口人就尝到了甜头。作为项目评选的柯泰特村最佳示范农户，除了可以增加收入，图姆博和家人也第一次品尝到了豆浆这种东方传统饮品的滋味。“豆浆的味道很好！我喜欢它，豆浆富含蛋白质和维生素，对我们的健康有好处。”图姆博说，来年他准备种两英亩半的大豆。
今年是中国农业大学在坦桑尼亚开展中坦农业合作的第11年。玉米是坦桑尼亚农民的主要口粮，在中国政府支持下，中国农业大学国际发展与全球农业学院团队2018年在当地启动中坦玉米增产增收“小技术、大丰收”千户万亩示范推广项目，推广中国玉米种植技术，促进玉米产量提升和农户增收。
2011年玉米项目在佩雅佩雅村启动时，只有村里的农业技术员愿意尝试新技术。到2018年，玉米技术示范已经推广到10个村和上千户农户，示范户的玉米收成平均翻了一番。“小技术、大丰收”由此入选了联合国南南合作最佳案例。
责任编辑：刘铮
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