宠物营养与健康科技创新论坛举办 院士专家共话宠物健康
8月20-21日，由中国畜牧兽医学会动物营养学分会主办的“第一届宠物营养与健康科技创新论坛”在北京召开。论坛聚焦“精准营养 精准健康”主题，围绕宠物精准营养、 营养与肠道健康、营养与宠物慢性病、宠物食品加工等问题进行深入探讨，2位院士与17位业内知名专家进行精彩报告分享。
近年来，在消费升级的强力驱动下，养宠成为国内一种潮流与生活方式，宠物角色认知发生巨大改变。根据《2021年中国宠物行业白皮书》的数据，2021年中国宠物行业市场规模达2490亿元。宠物食品市场作为宠物行业最大的细分市场，也最先受益于宠物经济的发展。
本届论坛主席、中国农业大学武振龙教授表示，目前我国宠物行业发展较快，主要特点表现在：企业数量多、宠物食品增长速度快、更多的资本关注。
不过，与国际宠物行业与市场发达国家相比，中国宠物食品行业还存在科研、人才、标准规范等短板。武振龙表示，目前，国内宠物行业发展速度加快，但市场亟待规范。对产品营销过度关注，而忽视对产品附加值，包括产品的科学性和营养性的研发和投入。
中国工程院院士、中国饲料工业协会会长李德发表示，我国饲料工业经过30多年的快速发展取得了重大进展，连续12年位居世界第一。“我国宠物饲料发展蕴含着巨大的潜力，但相比之下还有很长的路要走。”
李德发认为，宠物饲料与畜禽饲料存在很大的不同，畜禽饲料希望饲料效率高，满足肉蛋奶需要，而宠物饲料则更关注宠物健康，包括皮毛、肠道、免疫等等。此外，国家对高校和科研院所宠物饲料相关研究的科研经费投入非常有限，同时，只有形成更加紧密的产学研合作，才能实现良性循环与互动，实现行业的可持续发展。
中国工程院院士、中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长谯仕彦表示，宠物行业在发达国家发展已有百余年历史，目前已经形成了完善的宠物食品类型、加工工艺、宠物食品相关法规、标准、规范。相比之下，目前国内宠物饲料生产企业数量虽然接近400家，有的企业已发展成为上市企业，然而产品同质化严重、品牌的生命周期短、缺少竟争力，致使国外宠物食品品牌仍占40%-50%。
谯仕彦院士认为其原因是多方面的：“一是，国内宠物食品行业起步晚，在资金、研发、销售等方面无法同国外百年大企业相比。二是，国内企业过多的注重市场推广和营销手段，而在宠物食品基础研究方面投入少，国家也没有相关的经费支持。”对此，他认为企业在这方面作为创新主体，要承担主体责任，增加研发投入，这样才能有新产品的出现，才能可持续发展。
中国农业大学动物科技学院院长、教授呙于明表示，长期以来，我国宠物产业相关研究基础薄弱，专业人才严重缺乏，对产业的支撑度不够，因此急需在这一学科方向进行规划和布局，解决新兴学科方向在教学、科研、人才培养等方面的不足。
在此背景下，2020年12月，中国农业大学成立了国内第一个伴侣动物科学系，从事宠物营养与健康新型复合型人才培养、开展相关的科学研究，服务产业发展。呙于明介绍，目前国内有很多学校也成立了伴侣动物科学系或研究室，说明大家都很感兴趣，伴侣动物科学已成为畜牧学科的新的研究方向，是大有可为的朝阳产业，是畜牧学科新的增长点。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长，中国饲料工业协会宠物饲料（食品）分会会长秦玉昌研究员表示，中国宠物行业正进入一个蓬勃发展时期，正在成为现代农业的新业态、新产业、新动能。宠物食品产业呈现综合生产能力持续增强，产业素质不断提升，产品进口持续增加等特点，但与产业发展和市场需求相比，宠物营养与健康、食品品质及加工工艺、产品核心竞争力等等仍有待提升空间。在这个背景下，科技创新将为宠物食品产业带来新的动能，不管是宠物营养与健康研究，还是宠物食品提质增效，都需要科技创新发力。（宋雅娟）