中爱专家学者在我校研讨食品安全（图文）

　　    

　　    

　　    

　　曲越 摄影

　　本网讯 3月12日至13日，中国-爱尔兰食品研讨会在我校举行。中爱食品领域专家、企业代表就食品安全、推进科研领域合作等话题进行交流研讨。

　　副校长傅泽田出席开幕式并致辞，代表学校对与会的中外专家、学者表示欢迎。他说，食品安全和营养越来越密切地影响着人们的生活，研发优质高效、为公众提供更健康营养的食品成为食品科学家共同的责任。中国农业大学食品科学与营养是国内最优秀的学科之一，爱尔兰在奶业、乳品等领域拥有最尖端技术，这次研讨会为双方强强联合提供了交流沟通的平台。爱尔兰都柏林大学食品与营养研究所所长Dolores O'Riordan教授在开幕式致辞中表示，双方在食品领域的合作充满期待。

　　本次研讨会为期两天，由我校食品学院主办。食品学院院长罗云波担任大会主席。会议旨在推进、加深我校和爱尔兰都柏林大学及其他研究机构和企业在科研、经贸等领域的交流与合作，为申报欧盟地平线2020计划做准备。研讨会期间，与会代表分成三组，围绕“乳制品及加工”，“食品安全”和“活性物质及营养”三个主题进行分组讨论，并达成了多项合作协议，其中包括加强两国之间的食品相关领域专家教授以及学生之间的交流合作、共同申报欧盟“Horizon 2020”计划等。

　　爱尔兰农业和食品发展研究中心、都柏林大学、利默里克大学、科克大学，中国农业科学院、南京工业大学、北京工商大学和我校食品学院的专家教授，以及爱尔兰乳品协会、Abbott公司、北京三元食品股份公司、惠氏（中国）、广东大华农等企业的代表，我校食品学院有关研究生代表近200人参加了大会。